2008年从健康开始------玉米豆渣窝头
[引用 2008-03-08 10:33:42]
文章来源: http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a1da19301007wbg.html
玉米豆渣窝头
步骤图一：
步骤图二：
做法：
玉米面与豆渣按1:1的比例加入牛奶和1克小苏打活成面，同时蒸锅做水，水开后，在笼屉上铺上白菜，这时再做窝头，一定要开水下屉，根据窝头的大小选择蒸的时间，我做的这个窝头比较小，蒸了15分钟就熟了，用白菜当屉布的好处就是不漆底。
同时这个窝头你还可以自由发挥哈，加点大枣、葡萄干之类的也不错，也可以加点红糖，做成甜味的！
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